Morilles – Gevriesdroogd (30 g)
Snel, intens & 100% natuurlijk
De zeldzame en verfijnde morille (Morchella esculenta), geliefd bij topchefs, nu beschikbaar in een handige gevriesdroogde versie. Puur, krachtig en vol karakter: in slechts enkele minuten maak je een luxe saus of geef je een gerecht een gastronomische toets.
✔ 100% natuurlijk – zonder toevoegingen of conserveermiddelen
✔ Razendsnel klaar – romige morillesaus in 2 minuten (zie onze recepten)
✔ Intense smaak – perfect voor culinaire liefhebbers
Hoe te gebruiken?
Rehydrateer de morieljes 20 seconden in 250 ml lauwwarm water, laat uitlekken en bak kort in een hete pan met een beetje olie of boter.
Ze kunnen ook zonder rehydratie direct toegevoegd worden aan een saus of vochtige bereiding.
Ideaal voor risotto, pasta, romige soep, pizza, bruschetta of om vlees en rijstgerechten te verrijken.
Ingrediënten:
100% morilles (Morchella esculenta).
Voedingswaarden per 100 g:
-
Energie: 1185 kJ / 281 kcal
-
Vetten: 4,2 g (waarvan verzadigd: 0,5 g)
-
Koolhydraten: 23 g (waarvan suikers: 3,9 g)
-
Eiwitten: 32 g
-
Zout: 0,16 g
Productdetails
